Szybkie hot-dogi z ciasta francuskiego

Kategoria: Wypieki wytrawne

Szykuje się spontaniczna wycieczka rowerowa? Jak ekspresowo przygotować coś do jedzenia, żeby uniknąć głodu, czy zapychania się chipsami? Dobrym pomysłem będzie wykorzystanie ciasta francuskiego i przygotowanie szybkich hot-dogów. Składniki opakowanie ciasta francuskiego4 parówki starty ser żółtypieprz, czerwona papryka w proszkuulubione zioła, np. oregano, zioła prowansalskie (opcjonalnie) Wykonanie Ciasto francuskie dzielimy na małe kwadraty (o ...1386 »

Ryba po grecku inaczej

Kategoria: Ryby i owoce morza

Wszyscy dobrze znają tę potrawę, jednakże zapewne taką w formie gulaszu, w którym wszystkie składniki są dobrze wymieszane, podduszone i nawzajem przesiąknięte swoimi smakami. My proponujemy troszkę inną wersję – w naszym przepisie filet i pomidorowo-marchewkowy sos ugotowane są oddzielnie, tak aby lepiej można było odróżnić od siebie oba smaki.Składniki ...1386 »

Prawdziwa włoska pizza

Kategoria: Wypieki wytrawne

Pizza powszechnie uznawana jest za fast food. Tymczasem wcale nie musi tak być. Prawdziwa włoska pizza z własnoręcznie przygotowanego ciasta i ze świeżymi składnikami może stanowić wartościowy posiłek. Najstarszą pizzą była ponoć pizza fritta – bardzo lekka, puszysta pizza z serem, pomidorami i oregano, którą najpierw się smaży a następnie ...1386 »

Bazylia, majeranek, oregano - moda na zioła

Kategoria: Kuchnie świata

Są smaczne, zdrowe, a na dodatek doskonale przyozdobią naszą kuchnię. Mowa oczywiście o ziołach, które coraz częściej hodujemy w naszych mieszkaniach. Do jakich potraw można je wykorzystać? Oto kilka pomysłów.Bazylia Najpopularniejsza roślina uprawniana w naszej kuchni. Pochodzi z Indii i Persji, najczęściej dodaje się ją do dań włoskich, pomidorów, sałatek i ...1386 »

Lody z owocami leśnymi i mleczkiem kokosowym

Kategoria: Desery i ciasta

Samodzielne przygotowanie domowych lodów nie jest ani trudne ani kosztowne, nie wymaga też specjalistycznego sprzętu AGD. Oczywiście, istnieją na rynku profesjonalne lodziarki albo słynny Thermomix, jednak aby zrobić lody według naszego przepisu w zupełności wystarczy duży, plastikowy pojemnik ze szczelnym zamknięciem oraz blender albo zwyczajny robot kuchenny. Jedynym, w co ...1386 »

Ciasteczka z kakao i wiśniami

Kategoria: Desery i ciasta

Bombonierka czekoladek nadziewanych wiśniami w likierze, kilkupiętrowy tort ze Schwarzwaldu w kolorach ciemnego brązu i głębokiej czerwieni, czekoladowy mus z wiśniowym nadzieniem… Łasuchy na całym świecie dobrze wiedzą, że czekolada i wiśnie to kombinacja doskonała i zachwycająca harmonią smaków.Wiśnie lub czereśnie użyte w przepisie są suszone, dlatego przed dodaniem ...1386 »

Polędwiczki wieprzowe z bakłażanami w sosie teriyaki

Kategoria: Mięsa

Polędwica jest najszlachetniejszą częścią wieprzowiny. Sekret jej przyrządzenia polega na tym, aby nie smażyć jej zbyt długo – powinna zachować swoją charakterystyczną miękkość i delikatność. Co do bakłażanów, najlepiej jeśli uda Ci się kupić te najmniejsze, które są młode i nie zawierają jeszcze substancji wywołujących uczucie goryczy.Składniki 500 g polędwicy ...1386 »

Zapiekane gołąbki

Kategoria: Mięsa

Jak codziennie tak i wczoraj zastanawiałam się, co zrobić na obiad. Niedziela, mam więcej czasu, a więc postanowiłam zrobić coś bardziej pracochłonnego i w większej ilości - zostanie na poniedziałek. Tym razem przedstawię Wam swój przepis na zapiekane gołąbki w sosie pomidorowym. Składnikigłówka kapusty lub dwie - jeśli są małe0,5 ...1386 »

Truskawkowo-kokosowy smoothie

Kategoria: Napoje

Smoothie to właściwie koktajl – przygotowany na bazie zmiksowanych w blenderze owoców z dodatkiem mleka, jogurtu, kefiru, soku lub lodów. Nigdy z alkoholem. Zawsze zimny, wspaniale orzeźwiający, słodki, o konsystencji gęstej śmietany. Akurat w tym smoothie pływają truskawki, jednak równie dobrze możesz je zastąpić innymi owocami. Zasugeruję tylko, że najlepiej ...1386 »

Domowe grissini z ziarnami słonecznika

Kategoria: Przekąski

Zaskocz swoich domowników i gości własnoręcznie upieczonymi grissini – włoskimi paluszkami chlebowymi z dodatkiem zdrowych ziaren słonecznika. Właściwie możesz pociąć rozwałkowane ciasto w dowolną formę – czy to w długie paluchy, okrągłe ciasteczka czy też, używając radełka, w prostokątne krakersy o ząbkowanych brzegach.Składniki 200 g mąki pszennej czubata łyżeczka proszku ...1386 »

Sałatka z młodych ziemniaków

Kategoria: Sałatki

Młode ziemniaczki ze zsiadłym mlekiem, polane masłem i posypane świeżym, pachnącym koperkiem to danie kultowe na przełomie wiosny i lata, smak dzieciństwa chyba większości z nas. Niby nic specjalnego, ale komu nie smakują gorące, malutkie ziemniaczki podane ze schłodzonym mlekiem. Idealne na upalne i letnie dni. Jeśli jednak chcemy czegoś ...1386 »

Warzywa wiosną i latem czyli bakłażan z serem feta

Kategoria: Warzywa

Wiosną i latem na naszych stołach królują warzywa. Są smaczne, zdrowe i łatwo można je przygotować. Jedną z propozycji jest bakłażan z serem feta, czyli trochę Grecji na polskim stole. Wystarczy zaledwie 15 minut przygotowań, a nasze starania zostaną nagrodzone smacznym i pożywnym daniem.Doskonale znany nam bakłażan znany jest również ...1386 »

Array ( [page] => 29 [indexId] => 1386 )
Array ( [page] => 29 [indexId] => 1386 )