Dieta cukrzyka

Kategoria: Diety

Zbilansowana, ale lekko restrykcyjna dieta to podstawa w leczeniu cukrzycy. Wprawdzie składają się na nią standardowe produkty spożywcze, jednak najważniejsze jest pilnowanie odpowiednich wielkości spożywanych porcji. Dieta stanowi najlepsze uzupełnienie leczenia farmakologicznego cukrzycy. Cukrzyca Cukrzyca jest schorzeniem metabolicznym związanym z niewystarczającą ilością insuliny lub jej niewłaściwym działaniem, w efekcie czego dochodzi ...1386 »

Dieta dla figury typu jabłko

Kategoria: Diety

Miejsce odkładania się tkanki tłuszczowej w ciele każdego z nas przebiega inaczej. Osoby posiadające figurę typu jabłko najszybciej tyją w górnych partiach ciała, zwłaszcza w okolicach brzucha. Gubienie nadmiaru kilogramów z tej części ciała możliwe jest dzięki niskotłuszczowej diecie. Typ figury jabłko Kobiety o figurze typu jabłko można rozpoznać po zaokrąglonych ...1386 »

Przepis na Brigadeiros

Kategoria: Desery i ciasta

Brigadeiros, najbardziej pożądany smak świata według kulinarnego magazynu “Saveur”, to słodkie kuleczki smakiem przypominające nasze krówki. W zeszłym roku pierwsze miejsce zajęła polska kiełbasa, więc można spokojnie stwierdzić, że jury zna się na rzeczy. Ten smakołyk powstał w 1940 roku na cześć Eduarda Gomes’a, brazylijskiego polityka i żołnierza, „Brygadzisty alias ...1386 »

Jakie są rodzaje cukru

Kategoria: Kuchnie świata

Na rynku istnieje wiele rozmaitych typów cukru. Tym, co je od siebie odróżnia jest źródło pochodzenia oraz szereg różnych procesów, którym jest on poddawany w celu obróbki. Rodzaje cukru różnią się zatem smakiem, kolorem i konsystencją, czy jednak wszystkie zawierają takie same wartości odżywcze? Czym należy kierować się wybierając substancję ...1386 »

Starożytna historia greckich serów

Kategoria: Kuchnie świata

Do kulinarnej kategorii mezédes zaliczamy suto zastawioną deskę serów. Być może nie są one tak dobrze znane jak sery francuskie, włoskie, szwajcarskie czy holenderskie, jednakże z całą pewnością dorównują im smakiem i apetycznym wyglądem, niewątpliwie zaś przewyższają pod względem wielowiekowej tradycji produkcji oraz niezmienności i oryginalności receptur.Wybitny lekarz starożytnej Hellady, ...1386 »

Trzcina cukrowa

Kategoria: Kuchnie świata

Jej oryginalna nazwa – sarkara - pochodzi ze starohinduskiego sanskrytu i oznacza dosłownie „słodki żwir lub pył”. Stąd wzięło się słowo „cukier”, bardzo pokrewnie brzmiące we wszystkich językach indoeuropejskich (łacińskie saccharum, angielskie sugar, francuskie sucre, niemieckie Zucker, itp.). Pochodzenie cukrowca lekarskiego, jak inaczej brzmi nazwa tej rośliny, owiane jest tajemnicą, ...1386 »

Hinduska kuchnia a joga

Kategoria: Kuchnie świata

Weź przykład z idei ajurwedyjskiej kuchni i zacznij traktować gotowanie i jedzenie nie tylko jako sposób na podtrzymanie czynności życiowych organizmu, lecz także jako pewnego rodzaju medytację kulinarną, która zrodzi w tobie wewnętrzną harmonię z samym sobą, a co za tym idzie, także i ze światem zewnętrznym.Sztuka kulinarna Indii jest ...1386 »

Co jeść i pić w Indiach

Kategoria: Kuchnie świata

Zachwycający zapach Indii to nie tylko jaśmin, płatki róż oraz drzewo sandałowe. To także wielkie bogactwo ziół i przypraw, dzięki którym hinduscy kucharze od wieków tworzą wspaniałe kompozycje smakowe, czyniąc ten rodzaj azjatyckich kulinariów jednym z najpyszniejszych i najbardziej różnorodnych na świecie. Mimo iż znaczna część hinduskich dań jest całkowicie ...1386 »

Cynamon, kardamon - przyprawy hinduskiej kuchni

Kategoria: Kuchnie świata

Od dawien dawna liczni handlarze i wędrowcy przemierzali Półwysep Indyjski w poszukiwaniu klejnotów, o których mowa była w starożytnych hinduskich manuskryptach. Szybko jednak zrozumieli, że najcenniejszymi rarytasami tych rejonów wcale nie są indyjskie diamenty, lecz aromatyczne przyprawy i korzenie, na handlu którymi wyrosła w dobie odkryć geograficznych potęga wielu europejskich ...1386 »

Szafran, kurkuma - przyprawy kuchni hinduskiej

Kategoria: Kuchnie świata

Skarbem Indii są aromatyczne, drogocenne przyprawy i korzenie, na handlu którymi wyrosła w dobie odkryć geograficznych potęga wielu europejskich państw. Przyjrzyjmy się zatem bliżej owym dalekowschodnim ziołom i nasionom - jakie dolegliwości leczą i z czym je najlepiej łączyć?Kurkuma (Hanldi) – ten żółty korzeń zwany jest inaczej szafranem indyjskim lub ...1386 »

Zalety winogronowego soku

Kategoria: Napoje

Mimo iż dosyć kaloryczny, sok z winogron ma mnóstwo dobroczynnych właściwości, co sprawia, że dietetycy porównują go do matczynego mleka. Jego spożywanie zaleca się w okresie rekonwalescencji, kiedy jesteśmy przemęczeni lub w przypadku anemii.Z terapeutycznego punktu widzenia, jest to jeden z najbardziej wartościowych soków. Nie tylko bezpośrednio stymuluje wątrobę, ale ...1386 »

Przepisy na dipy z tuńczyka i sardynki

Kategoria: Ryby i owoce morza

Tuńczyk jest rybą chudą, ma mało kalorii, za to dużo protein, witaminy A, D i E oraz nienasycone kwasy typu omega 3, co sprawia, że jego spożycie pomaga m.in. zapobiegać chorobom serca i układu krążenia, obniżyć poziom trójglicerydów we krwi, a także usunąć z organizmu toksyny. Podobnie i mięso sardynek ...1386 »

Array ( [page] => 56 [indexId] => 1386 )
Array ( [page] => 56 [indexId] => 1386 )