Zdrowa dieta w Święta bez wyrzeczeń

Kategoria: Diety

Według powszechnie panującej opinii Święta nie są najlepszym okresem do przestrzegania zasad zdrowego odżywiania się i utrzymania prawidłowej, zdrowej diety. Ale czy tak jest rzeczywiście? Czy faktycznie koniecznym jest zamiana pierogów na miskę sałaty aby nasze sumienie pozostawało nieobciążone przestępstwem nadmiernego przyjęcia zbędnych kalorii?Tradycja suto zastawianych stołów, pełnych pokus kulinarnych, ...1386 »

Creme brulee a la Radek

Kategoria: Desery i ciasta

Creme brulee jest moim ulubionym deserem. Jest on bardzo prosty w przygotowaniu. Jedynie trzeba zachować trochę cierpliwości przy łączeniu mleka ze śmietanką i masą jajeczną, ponieważ może się zważyć. Jednak, gdy będziemy się z nim delikatnie obchodzić, to na pewno wszystko nam wyjdzie. Składniki: 8 żółtek 12 dag cukru kryształu 1 ...1386 »

Tort "Wspomnienie z dzieciństwa"

Kategoria: Desery i ciasta

Tort "Wspomnienie z dzieciństwa" jest na prawdę pyszny. Pierwszy raz go przygotowałem na konkursie cukierniczym i po prostu mnie zachwycił. Wymaga on trochę poświęcenia i czasu, ale rezultat końcowy może być niewiarygodny. Składniki: Biszkopt jasny: 8 jajek 24 dag cukru 24 dag mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy ...1386 »

Ślimaczki z ciasta drożdżowego z cynamonem

Kategoria: Desery i ciasta

Ślimaczki z ciasta drożdżowego z cynamonem są na prawdę pysznym smakołykiem. Nie są one zbyt trudne w przygotowaniu, ani też czasochłonne. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, gdyż na drugi dzień są już trochę twarde. Składniki: 3 szklanki maki pszennej 2 jajka 3 dag drożdży ¾ szklanki cukru kryształu 1 szklanka letniego mleka ...1386 »

Pierogi krucho-drożdżowe z pieczarkami i serem

Kategoria: Wypieki wytrawne

Pierogi drożdżowe smażone na patelni lub zapiekane w piecu to nieodłączny składnik Wigilii Bożego Narodzenia w niektórych regionach Polski. Te tradycyjne wigilijne pierogi zazwyczaj wypełnione są farszem z kapusty i grzybów. Proponujemy nieco inną odmianę - pierogi drożdżowe z pieczarkami i serem.Pierogi krucho-drożdżowe z pieczarkami i serem są na ...1386 »

Co jeść, aby obniżyć ciśnienie

Kategoria: Diety

Nawet niewielka modyfikacja nawyków żywieniowych może w znacznym stopniu zmniejszyć ryzyko wystąpienia choroby nadciśnieniowej, a w przypadku zmagania się z problemem wysokiego ciśnienia pomóc w jego obniżeniu. Przede wszystkim codzienny jadłospis powinien być wolny od słonego oraz tłustego jedzenia.Czego należy się wystrzegać mając wysokie ciśnienie? Przeciwdziałanie nadciśnieniu tętniczemu przede wszystkim opiera ...1386 »

Sałatka pomidorowa z sardynkami

Kategoria: Sałatki

Natka pietruszki – nie sposób wyobrazić sobie bez niej współczesnej kuchni. Jest uniwersalnym ziołem nadającym każdej sałatce delikatnego ale charakterystycznego aromatu. W duecie z intensywnym czosnkiem tworzy smak zaostrzający apetyt. I o to właśnie chodzi! Taki duet idealnie podkreśli smak pomidorów i sardynek. Sałatka błyskawicznie znika ze stołu.Składniki8 pomidorówcebula sałatkowa200 ...1386 »

Co jeść, aby pozbyć się migreny

Kategoria: Diety

Czujesz pulsujący, jednostronny ból głowy uciążliwy do tego stopnia, że nie jesteś w stanie normalnie funkcjonować? Możliwe, że zjadłeś produkt lub danie, które spowodowało u Ciebie migrenę. Co jeść, aby wyleczyć się z migreny, a także ustrzec się przed jej napadem? Objawy migreny Migrena to przewlekły, napadowy ból głowy trwający od ...1386 »

Jak przygotować czekoladowe szyszki ryżowe

Kategoria: Desery i ciasta

Cierpliwość, fantazja i wypróbowane przepisy – to podstawa udanego deseru. Jeśli właściwie zorganizujemy sobie pracę, to nie ma większej przyjemności niż delektowanie się własnoręcznie przygotowaną słodką przekąską. W przypadku czekoladowych szyszek ryżowych ich formowanie będzie wspaniałą zabawą dla całej rodziny. Składniki3 opakowania ryżu preparowanego20 dag masła2 szklanki mleka w proszkuszklanka ...1386 »

Zupa z czerwonej soczewicy

Kategoria: Zupy

Soczewica, to jedna z najzdrowszych roślin strączkowych. Jej nasiona zawierają dużo białka, skrobię, składniki mineralne (wapń, fosfor, żelazo), także karoten i witaminy. Ponadto soczewica ma bardzo niski indeks glikemiczny i z powodzeniem może być stosowana podczas diet. Dodatkowym plusem soczewicy jest to, że daje poczucie sytości, dzięki czemu zmniejsza apetyt ...1386 »

Biszkoptowe naleśniki z wiśniami

Kategoria: Desery i ciasta

Każda doświadczona gospodyni wie, jak ważne jest mieć w schowku kilka słoiczków konfitur wiśniowych. Taki skarb często ułatwia szybkie przygotowanie słodkiej przekąski. Tak więc gospodynie – nie dajcie się zaskoczyć swoim łasuchom. Składniki25 dag mąki2 szklanki mleka 3%5 jajek3 łyżeczki cukrusłoiczek konfitur wiśniowychcukier puder od posypania Wykonanie Białka ubijamy na pianę. ...1386 »

Lasagne z sosem beszamelowym

Kategoria: Mięsa

Lasagne to danie z kuchni włoskiej. Klasyczną lasagne przygotowuje się z mięsem mielonym, ale świetnie też smakuje ze szpinakiem, kurczakiem i brokułami. Oto przepis na lasagne z mielonym mięsem wieprzowym i sosem beszamelowym. Składniki opakowanie makaronu lasagne 1½ kg mielonego mięsa wieprzowego ½ kg pomidorów 2 duże cebule 4 ząbki czosnku ...1386 »

Array ( [page] => 4 [indexId] => 1386 )
Array ( [page] => 4 [indexId] => 1386 )