Wieprzowina w puchu ziemniaczanym

Kategoria: Mięsa

Pora obiadowa, czasu mało i co nam przychodzi wtedy do głowy? Sprawdzony przepis jednodaniowy – maślano-śmietanowy puch puree z kawałkami mięsa. To sprawdzony przepis, który kilka razy ratował mnie z opałów. Kawałki mięsa wymieszane z delikatną masą ziemniaczaną i zapieczone z bułką tartą smakują wybornie.SKŁADNIKI :- ¾ kg łopatki od ...1386 »

Sznycelki z gruszkami

Kategoria: Mięsa

Na imieninowym stole nie może zabraknąć soczystego i aromatycznego mięsiwa. Jestem pewna, że sznycelki wołowe zachwycą gości smakiem, a ich apetyczny aromat na długo pozostanie w pamięci biesiadników. Czym popić ten smakołyk? Towarzyszyć może czerwone wino.SKŁADNIKI :- 3 duże gruszki- smażona żurawina- 50 dag wołowiny zrazowej- jajko + żółtko- sól- ...1386 »

Zrazy wołowe z kiszoną kapustą i jałowcem

Kategoria: Mięsa

Zrazy wołowe z kiszoną kapustą to coś, co ucieszy podniebienie każdego mężczyzny. Plastry mięsa zrumienione na maśle zachowują swoje wartości odżywcze i są wyjątkowo soczyste. A ich smak wzbogaci kapusta przygotowana z jabłkiem i jałowcem. Słodkości natomiast dodadzą suszone śliwki.SKŁADNIKI :- 1 kg mięsa wołowego bez kości /zrazówka, rostbef/- 2 ...1386 »

Pomidory nadziewane rybą

Kategoria: Warzywa

Pomidory nadziewane rybą są naprawdę wyśmienite. Smakują jeszcze lepiej z sałatą polaną sosem winegret. Przekąska jest bardzo łatwa w przygotowaniu.Składniki 8 średniej wielkości pomidory 25 dag filetów z flądry łyżka soku wyciśniętego z cytryny ½ pęczka natki pietruszki 6 dag boczku (najlepiej dosyć chudego) sól mielony czarny pieprz Wykonanie Pomidory należy dobrze umyć, ...1386 »

Pyszne roladki rybne

Kategoria: Ryby i owoce morza

To danie jest przeznaczone dla osób, które lubią eksperymentować w kuchni. kiedy po raz przygotowałem te roladki rybne, to bylem z nich bardzo zadowolony. Są bardzo smaczne. Jeżeli ktoś lubi ostrzejsze smaki, można je podać również z sosem chili.Składniki:20 dag filetów z tuńczyka 1 duża czerwona papryka 10 dag pieczarek ...1386 »

Bardzo łatwe risotto z grzybami i czosnkiem

Kategoria: Grzyby

Cała tajemnica dobrze przygotowanego risotta tkwi w tym, żeby dusić ryż w bulionie, aby dobrze go wchłonął i stał się esencjonalny. Poza tym należy często je mieszać, gdyż potrawa ta bardzo szybko się przypala. Jeśli tylko spostrzeżesz, że tak się dzieje, od razu dolej do ryżu trochę płynu; ja zamiast ...1386 »

Sos z suszonych grzybów do ziemniaków

Kategoria: Grzyby

Zaletą tego pięknie pachnącego sosu jest to, że można go przygotować o każdej porze roku. Jeśli nasze grzybobranie tej jesieni będzie obfite i spiżarkę wypełnią sznury suszących się prawdziwkowych i podgrzybkowych kapeluszy oraz trzonków, będziemy mieli zapasy na wiele miesięcy. Śmietana, w której duszą się grzyby nabiera ich głębokiego smaku, ...1386 »

Zupa kalafiorowa z leśnymi grzybami i serem feta

Kategoria: Zupy

Świetne połączenie łagodnego kalafiora i wyrafinowanych w smaku grzybów leśnych. Te ostatnie gotujemy w wodzie, dzięki czemu otrzymujemy esencjonalny wywar, na którym opiera się cała potrawa. Na końcu dodajemy zaś odrobinę truflowej oliwy i ser feta. Jeśli chcesz, możesz użyć zamiast niego pleśniowego camemberta albo roqueforta.Składniki niewielki kalafior (około 300 ...1386 »

Cannelloni nadziewane grzybami i twarożkiem

Kategoria: Grzyby

Korzystajcie z jesieni i delektujcie się wspaniałym smakiem świeżych grzybów prosto z lasu! Zaletą tego wspaniałego włoskiego dania jest mnogość jego wersji – możemy bowiem dodać do farszu, którym nadziewać będziemy cannelloni to, na co tylko mamy ochotę. Aby uzyskać jeszcze bardziej intensywny smak zamiast zwykłego, naturalnego twarożku ja używam ...1386 »

Zupa-krem z grzybów leśnych

Kategoria: Zupy

Przyznam, że przygotowując ten przepis inspirowałam się nieco kuchnią azjatycką, a dokładnie japońską zupą miso. Dzięki ciemnemu sosowi sojowemu potrawa nabrała pięknego koloru oraz dalekowschodniego aromatu. Zauważcie, że nie dodaje się do niej ani śmietany ani kostki rosołowej, co sprawia, że zupa jest naprawdę zdrowa i pozbawiona konserwantów.Moi znajomi wegetarianie ...1386 »

Jakie zalety i wady ma dieta 800 kcal

Kategoria: Diety

Bywają sytuacje, kiedy potrzebujemy w ekspresowym tempie pozbyć się kilku kilogramów. Oczekując szybkich efektów w akcie desperacji znacznie ograniczamy dzienną ilość spożywanych kalorii i sięgamy po dietę 800 kcal. Na ile jest to skuteczny i bezpieczny sposób na odchudzanie?Korzyści z diety 800 kcal Niewątpliwie elementarną korzyścią ze stosowania diety, której bilans ...1386 »

Ciasto z migdałami

Kategoria: Desery i ciasta

Ciasto z migdałami jest bardzo proste w przygotowaniu. Na pewno nie zajmie ci zbyt dużo czasu. Jest trochę ubogie, ale wszystko nadrabia wspaniałym smakiem. Można je udekorować jeszcze lukrem cytrynowym lub polewą czekoladową. Na pewno będzie pyszne.Składniki:4 jajka 3 żółtka 14 dag cukru kryształu skórka otarta z połowy cytryny pół ...1386 »

Array ( [page] => 12 [indexId] => 1386 )
Array ( [page] => 12 [indexId] => 1386 )