Skutki niedoboru witaminy B12

Kategoria: Diety

Podstawowym skutkiem niedoboru witaminy B12 jest anemia spowodowana niedostateczną ilością erytrocytów we krwi, czyli czerwonych krwinek. Na jej brak organizm reaguje dolegliwościami ze strony układu nerwowego. Należy ją jak najszybciej uzupełnić, gdyż przedłużający się stan niedoboru może stanowić zagrożenie dla życia. Witamina B12 zamiennie nazywana jest kobalaminą lub czerwoną witaminą ...1341 »

Smak wina - poradnik dla początkujących

Kategoria: Napoje

Wino może być napojem niezwykle bogatym i kompleksowym pełnym łatwo ulatniających się aromatów. Zdarza się jednak, że smakowane przez nas wino jest mdłe, płaskie i pozbawione wyraźnego smaku. Jak odróżnić dobre wino od wina nadającego się najwyżej do bigosu? Nasz zmysł smaku jest mocno zależny od naszego powonienia. Przekonał się o ...1341 »

Jak czytać etykietę wina

Kategoria: Napoje

Etykieta wina to prawdziwa kopalnia informacji, pod warunkiem, że potrafimy właściwie odczytać zawarte na niej informacje. Zobacz, na co zwrócić uwagę w gąszczu liter i ozdobnych epitetów, którymi zachęcają nas producenci win.Określanie producenta wina Producenci win Bordeaux często poprzedzają nazwę wina określeniem Chateau (dosł. zamek), w Burgundii na etykiecie wina znajdziemy ...1341 »

Czym jest Beta Glukan

Kategoria: Diety

Zmagając się z wysokim poziomem cholesterolu lub zwiększoną podatnością organizmu na infekcje oraz choroby, warto uzupełnić swoją dietę o produkty zawierające owies. Znajdujący się w nim beta glukan pomaga ustabilizować gospodarkę lipidową organizmu, a także wzmocni odporność Twojego organizmu. Pod pojęciem beta glukan kryje się organiczny związek chemiczny stanowiący rozpuszczalną odmianę ...1341 »

Co jeść, aby zapobiec jaskrze

Kategoria: Diety

Specjaliści szacują, że nawet 6 milionów ludzi na świecie całkowicie traci wzrok z powodu jaskry. To schorzenie niestety jest nieuleczalne. W celach profilaktycznych, jak i łagodzących dolegliwości związane z jaskrą należy zadbać o dobrze zbilansowaną dietę. Co sprzyja jaskrze Jaskra to choroba oczu uwarunkowana wzrostem ciśnienia śródgałkowego, które spowodowane jest brakiem ...1341 »

Jak degustować wino

Kategoria: Napoje

Dobrze przeprowadzona degustacja wina musi składać się ze ściśle określonych kroków i przestrzegać ustalonych reguł dotyczących zarówno próbowania wina, jak i jego oceny. Zobacz, jak przygotować własną degustacje wina.Karafki do wina, kieliszki do wina i butelki do wina Porcje degustacyjne, z oczywistych względów, powinny być nieco mniejsze od tych, które normalnie ...1341 »

Jak w 5 minut zostać ekspertem od wina

Kategoria: Napoje

Wino stało się nieodłącznym elementem życia klasy średniej, o wyższej nie wspominając. Na gronowych trunkach dobrze się znać, choćby tylko po to, by mieć temat do rozmów na przyjęciach towarzyskich. Nauka podstaw wcale nie jest skomplikowana i, o ile trafimy w towarzystwie na równie wykwalifikowanych winomanów jak my, z wiedzą ...1341 »

Degustacja wina

Kategoria: Napoje

Degustując wino możemy bez problemu oszacować jego wiek, złożoność, rodzaj i ilość aromatów w nim występujących, a nawet wskazać miejsce jego pochodzenia. Wszystko to nie wymaga ani nadzwyczajnej wiedzy, ani lat praktyki. Zobacz, jak w pięciu prostych krokach opanować podstawy degustacji wina.Wybór wina Wybierz wino, które lubisz i choć trochę ...1341 »

Czym są antykataboliki

Kategoria: Pierwsza pomoc

W naszym organizmie równocześnie zachodzą procesy anaboliczne i kataboliczne. Pierwsze budują białka, drugie prowadzą do ich rozkładu. Jeśli chcesz osiągnąć ładnie wyrzeźbione ciało, musisz zadbać o to, aby w organizmie znalazło się więcej anabolików, które wspomogą budowę mięśni. Anabolizm a katabolizm Anabolizm i katabolizm są procesami związanymi z przemianami ...1341 »

Grillowane szparagi na rukoli z parmezanem

Kategoria: Grill

Wraz z pierwszymi ciepłymi dniami rozpoczyna się grillowanie na świeżym powietrzu. Obok kiełbaski, kaszanki, kurczaka, czy karkówki warto swoim gościom zaproponować pewne urozmaicenie w postaci grillowanych szparagów. Szparagi są nie tylko smaczną i zdrową przekąską (100 g dostarcza nam 15 kcal, karoten, witaminę C, witaminy B, B2, magnez, fosfor, sole ...1341 »

Zupa na gwoździu czyli z pokrzywy

Kategoria: Zupy

W maju, kiedy młodych i świeżych pokrzyw mamy pod dostatkiem warto wykorzystać jej walory także w kuchni. Zwróć uwagę, że młode pędy można dodawać do sałatek, robić z nich sok na wzmocnienie, a nawet ugotować zupę.Pokrzywa kiedyś uważana za chwast, dziś jest jednym z najbardziej wszechstronnych ziół leczniczych w Polsce. ...1341 »

Maluch zaczyna chodzić, czyli krok do samodzielności

Kategoria: Rozwój i zdrowie

Raczkująca pociecha, która na dodatek zaczyna samodzielnie wstawać to powód do dumy i radości dla rodziców. Niestety dochodzi również strach, bo nasz skarb może sobie zrobić krzywdę. Czy zatem pozwolić dziecku na ten krok do samodzielności?Każde dziecko rozwija się inaczej To nasze dziecko, a nie my – rodzice, decyduje o tym, ...1341 »

Array ( [page] => 162 [indexId] => 1341 )
Array ( [page] => 162 [indexId] => 1341 )