Domowy koktajl wielowarzywny

Kategoria: Napoje

Autor: Chrapek Radosław

Data: 30-06-2014 r.

Jeżeli chcesz się zdrowo odżywiać, to musisz jeść dużo warzyw, owoców, a mięso zwierząt rzeźnych powinieneś zamienić na ryby. Do jedzenia warzyw w czystej postaci - zwłaszcza dzieci - trudno przekonać, dlatego chcę się z wami podzielić moim przepisem na koktajl wielowarzywny. Jest na prawdę pyszny.

Składniki:

1 szklanka soku z jabłek
1 szklanka soku z selera
sok wyciśnięty z połowy cytryny
1 szklanka soku pomidorowego
1 szklanka jogurtu naturalnego
2 łyżki płynnego miodu
szczypta soli
szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu

Wykonanie:

Do świeżo wyciśniętego soku z jabłek wlewamy świeżo wyciśnięty sok z selera oraz dodajemy sok z cytryny, aby nie ściemniał. Wszystko dokładnie mieszamy (najlepiej w malakserze). Później dodajemy sok pomidorowy, jogurt naturalny oraz płynny miód. Wszystkie składniki dobrze ubijamy, aż powstanie lekka pianka. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Koktajl podajemy od razu po przygotowaniu, najlepiej w temperaturze pokojowej.

Chrapek Radosław

Tagi: przepisy kulinarne